涼味がおいしい季節の到来！野菜の上に茹でた豚肉を豪快に盛りつけて、「おろしのたれ」をかけるだけ。茹でる前のお肉に小麦粉を薄くまぶし、50~70℃ほどの低温のお湯から茹でると、お肉が固くなるのを防げるそうです＾＾
簡単なレシピにひと手間かけて、さっぱりおいしい「おろし冷しゃぶ」を楽しみませんか？
http://bit.ly/1PmH3DH
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涼味がおいしい季節の到来！野菜の上に茹でた豚肉を豪快に盛りつけて、「おろしのたれ」をかけるだけ。茹でる前のお肉に小麦粉を薄くまぶし、50~70℃ほどの低温のお湯から茹でると、お肉が固くなるのを防げるそうです＾＾
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